L'aquaponie, nouveau concept de potager sur pied
Réussir un beau potager sur pied lorsqu’on ne dispose pas de surface en pleine terre peut s’apparenter à un vrai défi. Pour grandir et s’épanouir, les plantes potagères ont en effet besoin d’eau et de substances nutritives qu’il peut être difficile de leur apporter en culture hors-sol… surtout quand on n’est pas spécialiste !
L’installation d’un potager durable en entreprise passe le plus souvent par des plantations en pot. C’est en effet la meilleure alternative pour un jardin d’entreprise adapté à l’espace disponible, et accessible par tous les collaborateurs.
Comment cultiver un potager sur pied, en pot, et qui plus est en intérieur, et profiter de belles récoltes à partager ? C’est tout l’intérêt du système aquaponique. L’aquaponie présente en effet les avantages de l’aquaculture, de l’agriculture hors-sol et de l’hydroponie.
La symbiose entre poissons, bactéries et végétaux permet la production naturelle de substances nutritives et un apport en eau constant;
Sans engrais ni intrants chimiques, les plantes potagères reçoivent tout ce dont elles ont besoin. Elles produisent des aromates et des comestibles, savoureux, sans aucun risque sanitaire.
L’aquaponie en aquarium offre un système extrêmement simple à adopter par les entreprises de toutes tailles. C’est un système clé en main capable de s’adapter à tous les espaces.
Vous craignez de manquer de compétences pour vous occuper de votre potager aquaponique ?
AURA vous accompagne dans votre démarche pour un environnement de travail plus adapté aux attentes des collaborateurs, plus équilibré et connecté avec la nature.
Intégrés au cœur des espaces de travail, nos écosystèmes sont étudiés pour familiariser les collaborateurs à l’aquaponie. Ils peuvent ainsi comprendre le fonctionnement de ce circuit fermé vertueux, et apprécier au quotidien les bienfaits de l’aquaponie. Grâce à nos écosystèmes, ils profitent au quotidien de la présence des poissons et peuvent voir pousser de nombreuses plantes dans leurs bureaux.
Système aquaponique pour les entreprises
Les systèmes aquaponiques servent plusieurs buts :
L’aquaponie en aquarium offre une solution simple à tous ceux qui désirent s’initier à la biophilie et la permaculture, sans pour autant passer des heures à étudier.
En entreprise, un système aquaponique contribue aussi à l’amélioration des conditions de travail. De nombreuses études ont en effet établi l’incidence du végétal sur les performances et le bonheur au travail.
La mise en place d'un système aquaponique en entreprise
Permet de répondre à un triple objectif de performance, de bien-être au travail et de responsabilité environnementale.
En effet, si la mise en place d’espaces végétalisés au travail influence favorablement les performances des collaborateurs et leur niveau de bonheur, leur entretien peut s’avérer coûteux en temps et en énergie. Il s’agit surtout de dépenses en eau, notamment pour les plantes en bac et en pot qui souffrent plus rapidement de la sécheresse.
De plus, grâce à cette forme d’agriculture urbaine, l’entreprise peut investir pleinement son rôle dans le développement de la nature en ville.
Mais au fait, pourquoi multiplier les initiatives en faveur du développement de l'agriculture urbaine ?
Chaque année, le monde paysan déplore une diminution des surfaces agricoles au profit du développement des villes et des villages. Ce sont 35 000 hectares de terres qui disparaissent désormais chaque année en France.
L’accroissement constant de la population devrait renforcer ce phénomène au fil des ans. D’ici quelques décennies, les zones rurales ne suffiront peut-être plus à nourrir les villes !
Dès lors, plusieurs solutions s’offrent à nous :
Intensifier la production agricole au moyen de produits phytosanitaires, d’engrais chimiques, et machines agricoles travaillant la terre en profondeur. Or, nous savons tous que ce modèle d’agriculture n’est plus tenable, ni pour les paysans, ni pour ceux à qui se destine leur production.
Faire renaître des pratiques ancestrales… telles que l’agriculture urbaine et l’aquaponie !
L'agriculture urbaine
Était un mode de production largement répandu au Moyen Âge. A une époque où les moyens de conservation modernes n’existaient pas encore, il fallait cultiver local et réduire au maximum les durées de transport. Directement du producteur au consommateur…
Quant à l’aquaponie, même si elle ne se pratiquait pas de la même façon qu’aujourd’hui avec l’aquaponie en aquarium, il s’agit d’une invention très ancienne. Les Aztèques avaient en effet compris il y a 2000 ans que l’élevage de poissons à proximité de leurs cultures favorisaient la santé et la vigueur des végétaux !
De nos jours, les entreprises manifestent ouvertement leur désir de participer à une nouvelle marche du monde, notamment en encourageant les initiatives en faveur de la biophilie. Installer un système aquaponique au sein de son entreprise représente donc un geste à la fois citoyen et porteur de sens.
Baromate aquaponie : l'aquarium potager
Design et nature fonctionnent ainsi de pair pour innover dans de nouveaux dispositifs de potager autonome. Avec son Baromate, AURA est fier d’apporter sa pierre à l’édifice !
À l’origine de notre aquarium potager, il y a la volonté d’offrir à tous types d’entreprise la possibilité d’introduire dans leurs locaux un écosystème vertueux. Il y a aussi la conviction d’ouvrir la voie à un monde du travail plus humain, plus respectueux de l’autre et du vivant. Pour que l’entreprise soit ce qu’elle devrait toujours être : un lieu d’intelligence collective, de création, de rencontre et d’entraide.
Mais au fait, le Baromate, qu’est-ce que c’est ?
Encore peu implantée en France et en Europe, l’aquaponie offre de très intéressantes perspectives aux entreprises. En tant qu’instrument de lutte contre la mauvaise ambiance au travail, mais aussi comme nouveau levier de performances !
Avec le Baromate, AURA propose un système aquaponique 100% adaptable aux entreprises de toutes tailles, quelque soient leurs contraintes d’espace ou de budget.
Il s’agit d’un dispositif clé en main, comprenant l’installation d’un ou plusieurs aquariums et des différents bacs de culture, avec la mise en place du circuit autonome.
Les poissons sont nourris au moyen d’un nourrisseur, les bactéries présentes dans l’eau effectuent toutes seules le travail de transformation des déjections en nutriments…
Bref, il suffit de brancher le Baromate sur secteur pour laisser la nature opérer !
Différents modèles d’aquarium potager existent : dimensions, configuration, finitions, l’équipe AURA se charge de vous conseiller dans le choix du meilleur dispositif pour votre entreprise.
Cueillir de la menthe fraîche pour aromatiser son thé, faire une récolte de tomates cerise pour le pot de départ prévu le jour même, grignoter quelques feuilles de basilic entre deux rendez-vous… le Baromate devient un véritable lieu de vie et de cueillette au cœur de l’entreprise.
2,10 x 1,50 x 0,25 m
Dimensions
Ceci n'est pas (qu')un aquarium
En réalité, le Baromate est beaucoup plus que cela !
Non content de satisfaire les petites et les grosses faims de vos collaborateurs, le Baromate est un véritable outil de cohésion au sein de votre entreprise. Le travail en symbiose des plantes, des bactéries et des poissons constitue l’image d’une entreprise idéale : tous également concernés par la réussite d’un projet, pour des raisons différentes !
Le Baromate est aussi un accessoire éducatif. Découvrir de nouveaux moyens de produire de la nourriture sans produits phytosanitaires, sans épuiser la terre, sans sacrifier d’autres écosystèmes… Et si l’agriculture hors-sol pouvait sauver le monde ?
Chez AURA, nous sommes convaincus que l’aquaponie fait partie de la solution. C’est pourquoi nous réalisons auprès des entreprises un travail pédagogique d’animations autour du Baromate, par le biais de nos fiches interactives.
Quelles espèces faire pousser et comment les cultiver, en découvrir plus sur l’aquaculture et la biophilie, approfondir ses connaissances sur la permaculture…
Le potager pour le bien-être en entreprise
Agir sur la santé au travail, mais aussi sur la prévention des risques psychosociaux ou encore le maintien de la motivation de chaque collaborateur, c’est un projet d’ampleur qui réclame la participation de tous les acteurs de l’entreprise.
Le système AURA d’aquaponie offre aux services RH un véritable levier de bien-être en entreprise. Pourquoi ? Parce que le design biophilique, qui s’appuie sur les techniques d’architecture d’intérieur et de paysagisme pour une meilleure intégration du naturel dans notre environnement, est désormais reconnu comme une solution performante pour améliorer le niveau de bonheur au travail.
Un simple potager sur pied installé dans votre entreprise peut produire de nombreux effets bénéfiques
Une atmosphère plus fraîche et saine
Un environnement plus détendu, où les collaborateurs s’approprient plus facilement leur espace de travail
Un plus haut niveau de collaboration entre les employés, y compris quand ils sont issus de services différents. Cette communication transversale conduit à une résolution plus efficace des problématiques de l’entreprise
Un sentiment de détente partagé, contribuant au recul nécessaire au dénouement de situations conflictuelles ou difficiles
Une inventivité, une créativité accrues…
La végétalisation du lieu de travail, vecteur de performance pour les entreprises ?*
Depuis plusieurs années déjà, des études mettent en valeur l’influence du végétal sur notre comportement et nos ressentis au travail.
Nous consacrons chaque jour de nombreuses heures aux nouvelles technologies : travail sur écran, internet, tablettes, smartphone, etc. De fait, nous devenons de plus en plus sédentaires et nous enfermons dans des espaces parfois hermétiquement isolés de l’extérieur et de la nature ; l’avénement du télétravail renforçant cette tendance
Et pourtant, la présence de plantes dans un espace de travail occupe la 2e place des éléments les plus recherchés dans un environnement de bureau. Une étude menée en 2015 à l’échelle internationale a notamment démontré que :
- Le bien-être des salariés augmente de 15 % dans un environnement de travail intégrant des éléments végétaux
- Leur créativité, de 15 % ;
- Et leur productivité, de 6 % !
Les grands groupes ayant misé sur la végétalisation de leurs bureaux et le design biophilique des espaces de travail ont ainsi pu mesurer les effets de la culture hors-sol ou sur pied, de la création de murs végétalisés ou de potagers d’entreprise en extérieur.
Cette influence sur le bonheur au travail n’est pas le seul effet vertueux de l’aquaponie, de l’hydroculture ou encore du jardin d’entreprise. En effet, les entreprises qui ménagent une place au végétal dans leur environnement voient aussi leur attractivité augmenter. La présence d’un potager d’entreprise envoie ainsi des signaux rassurants aux futurs-collaborateurs : ceux d’une société concernée par les enjeux environnementaux, ayant à cœur d’accueillir ses employés dans les meilleures conditions.
*Source : https://blog.interface.com/fr/la-biophilie-tendance-de-fond/
Le potager pour l'entreprise
Créer un potager durable dans le respect de toutes les contraintes budgétaires, techniques, financières et humaines de l’entreprise, est-ce un projet réaliste ?
Chez AURA, nous croyons qu’une culture hors-sol , innovante et respectueuse du vivant est possible en entreprise. C’est pourquoi nous avons mis en place un système d’aquaponie appelé le Baromate.
Et nous savons, pour avoir testé nos installations dans de nombreuses entreprises, que l’aquaponie en entreprise est non seulement possible, mais qu’elle influe positivement le bien-être au travail !
Quels sont les avantages d’un potager en aquaponie ?
Design
Nous concevons des systèmes aquaponiques susceptibles de s’inscrire dans tous les espaces intérieurs. Dans la pierre, le béton, la brique ou le placoplâtre, votre aquarium d’aquaponie apporte à la fois une touche contemporaine et naturelle !
Économique
Les ressources en eau sont minimes et limitées à la consommation des plantes et à l’évaporation
Facile
AURA vous propose un système plug&play de l’installation initiale (seule une prise électrique suffit) à l’entretien régulier ; charge à vous de choisir vos cultures et d’en profiter
Écologique
Aucun engrais, pas le moindre pesticide, rien d’autre que le cycle naturel de la vie des poissons et des plantes.
Observer le manège des poissons, suivre la croissance de vos plantations, cueillir , apprendre grâce aux fiches pratiques AURA… L’apparition d’un Baromate dans votre entreprise pourrait bien provoquer une petite révolution silencieuse. Le bonheur au travail augmente, mais aussi la curiosité envers les ressources de Mère Nature.
Cela peut ainsi marquer le début d’un engagement plus complet de votre entreprise vis-à-vis de projets environnementaux. Voire un changement encore plus profond dans l’organisation du travail de votre société.
Vous souhaitez en découvrir plus sur l’aquaponie ? Vous désirez découvrir les installations AURA et ses Baromates ?